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  • 林秀福、薛浩麟、薛和定一家

    日期:2017-10-31

    今年90歲的薛浩麟老人,自幼在東浦王寶和酒坊做學徒工, 1952年進入紹興酒廠做開耙師傅,至1981年退休。19歲那年跟隨丈人林秀福去蘇州婁門外王頤和酒坊釀造紹興黃酒。林秀福(1901年-1969年),出生于東浦賞祊村,著名開耙技工,曾獲全國勞動模范并入選越中名人譜。由于林秀福所釀黃酒酒質優良,被重金邀請至杭州、蘇州釀造仿紹酒。1952年,薛浩麟和林秀福一起進入紹興酒廠直到退休。薛浩麟的獨子薛和定,自幼耳濡目染父親的釀酒心得,1981年入行,30多年的歷煉,已成長為一代釀酒師,年年被評為先進、崗位標兵,民主評測口碑極好。一生只做一件事,一心只釀上等酒的理念,這就樣在薛家傳承著。

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